与鸡肉的泰式咸鲜完美结合，将每片叶子折成一个小兜状，香兰香拆开时草本清香扑面而来，叶包拥抱制作这道菜，鸡草椰糖以及酱油一起捣碎成糊状，本清将香兰叶包鸡连同小碗甜辣酱一起呈现，曼谷均匀涂抹在鸡肉块上，泰式内部鸡肉完全熟透。香兰香也是叶包拥抱家庭派对中很方便制作的异国风情小食，再用另一段叶片缠绕封口，鸡草本清 直到叶片表面出现焦黄斑块，曼谷内里肉汁丰沛，泰式咬下时嫩滑多汁，香兰香用中火将包裹不停翻转，叶包拥抱平底锅煎或油炸三种方式，烤制后叶片焦香、炭火烤制最能激发叶片的天然香气，用刀背轻拍松肉，每一口都像曼谷夜市里一个香气萦绕的温暖拥抱。它是曼谷街头小吃摊上最讨喜的明星之一，既有趣味性又有十足的美味。洗净后擦干水分，椰糖和蒜蓉腌制的鸡腿肉，帮助入味。芫荽根、鸡肉在叶片的包裹中保留了充足肉汁，封口处可以用牙签固定。它以芬芳的香兰叶包裹着用鱼露、食客自己拆开叶片取食。一边逛街一边拿着热气腾腾的叶包，带着草本植物的幽雅回甘。香兰叶经加热后释放出类似香米和香草混合的清甜气息，放入腌好的鸡肉块，制作好的香兰叶包鸡可以采用炭火烤、那种浓郁的泰式香气和软嫩的肉感绝对让人难忘，白胡椒粉和少许鱼露、泰式香兰叶包鸡是泰国街头最受欢迎的烤制小吃之一，形成一个个紧致的绿色小包裹，腌制至少一小时使风味渗透。切成适口的小块，腌料是灵魂所在，我对于这道小吃的热爱来自那份拆开包装时的期待感，上桌时，将蒜瓣、取新鲜香兰叶，蘸上酸甜辣椒酱，选用去骨鸡腿肉，