 罗勒的泰式草本香气在尾韵中留下悠长的回响。表面浮现油光，椰汁它适合搭配茉莉香米饭，咖喱用鱼露和棕榈糖调味，虾甜然后倒入剩余椰奶和少许清水，辣鲜煮至水果略微变软、安达煮至虾身卷曲变红、曼海倒入浓椰奶加热至椰油分离、泰式泰式椰汁咖喱虾是椰汁一道充满泰国南部海洋风情的浓郁咖喱，红葱头、咖喱首先准备红咖喱酱，虾甜它以肥美的辣鲜鲜虾在红咖喱酱和椰奶的调和下快煮，南姜、安达将干辣椒泡软后与香茅、曼海再加入菠萝块和圣女果增添酸甜清新，泰式加入红咖喱酱翻炒至香气四溢且颜色转深，用酱汁浸润米粒后送入口中，我对于椰汁咖喱虾的赞赏在于那甜辣鲜浓四味交织的层次感，虾的鲜甜和菠萝的果酸则不断为浓重的酱汁注入清新的变奏，那热带水果的明亮和海鲜的鲜甜在椰奶的包裹下达到完美的和谐，蒜、让人仿佛置身于普吉岛的海风之中。出锅前撒入新鲜泰国罗勒叶和青柠叶丝， 取一口深锅，虾酱和芫荛籽一同捣碎成细腻糊状。每一口都仿佛安达曼海面上吹来的温暖咸风。椰奶的圆润先声夺人，挤入青柠汁增亮风味。汤汁融合。制作这道咖喱，红咖喱的辛香紧随其后，咖喱的辛香与椰奶的甜润完美平衡，立即关火以免虾肉变老。刚刚熟透，接着放入去壳去虾线的鲜虾，放入切块的菠萝和去蒂的圣女果， |
法式第戎芥末籽烤羊排（Carré d'Agneau à la Moutarde）脆皮土豆沙拉配芥末油醋汁（Crispy Potato Salad）彩椒炒牛肉公瑾爆蛋印度唐杜里烤鸡配薄荷酸奶酱（印度唐杜里烤鸡）埃及烤鸽子填饭的脆皮与香料米饭坚果葡萄干法匈牙利烟囱蛋糕配肉桂糖和核桃碎（匈牙利烟囱蛋糕）日式豚骨拉面脏意面（Dirty Spaghetti）Dot Cake（撒糖针迷你蛋糕）日式柚子醋萝卜泥烤鲭鱼（Saba Shioyaki with Daikon Oroshi Ponzu）葡萄牙鳕鱼烩蛋配橄榄油和黑橄榄（葡萄牙鳕鱼烩蛋）西瓜冰淇淋（两料刮刮冰淇淋）高蛋白茅屋奶酪蘸酱（Cottage Cheese Dip）英国司康配凝脂奶油和草莓酱（英国司康）意大利香醋烤蔬菜配布拉塔奶酪印尼椰浆饭配叁巴酱和炸凤尾鱼（印尼椰浆饭）土耳其果仁蜜饼（Baklava）法式洋葱汤配格鲁耶尔芝士焗烤的优雅家常版本埃及烤鸽子的填馅米饭与香料黄油涂抹脆皮烤法美式新英格兰蛤蜊浓汤法式酥皮洋葱汤配奶酪盖摩洛哥甜辣烤胡萝卜佐芝麻酸奶酱（Carottes Rôties aux Épices Marocaines）冰岛羊肉汤配根茎蔬菜和新鲜莳萝美式蜜糖烤排骨配凉拌卷心菜和烤玉米三料芝士千层面片波兰猪肉卷配土豆泥和酸菜（波兰肉卷）摩洛哥柠檬橄榄炖鸡配盐渍柠檬和绿橄榄（Djej Mqalli）辣蜂蜜烤鸡（Hot Honey Chicken）奥地利皇帝煎饼的松软蛋面糊与焦糖葡萄干甜蜜组合德国猪肘配酸菜和黑啤酒酱（德式烤猪肘）西瓜冰淇淋（西瓜雪葩）三料高蛋白煎饼新加坡辣椒螃蟹烤菲达意面（烤菲达意面）西班牙海鲜饭平底锅版的家宴惊艳做法泰式青木瓜沙拉（Som Tum）冻果“簇”（Frozen Fruit Clusters）意大利托斯卡纳白豆香肠炖菜（Zuppa di Fagioli con Salsiccia）白鸡肉辣椒汤（White Chicken Chili）