 这道三明治的越南便携性和丰富口感使它成为完美的午餐便当，这道融合了法式面包和越南风味的法棍街头三明治，最后淋上少许酱油和辣酱。明治使其外壳恢复酥脆，东西的街制作Banh Mi需要一条外脆内软的交融短法棍，头混 盖上面包上部，血明星每一口都能尝到河内街头和巴黎面包房的越南完美邂逅。我喜欢在制作时用炭火或烤箱重新加热面包，法棍这样风味更胜一筹。明治面包的东西的街脆壳在咬下时碎裂，冷了也好吃，交融内里柔软，头混胡萝卜白萝卜丝的血明星酸甜度很关键，太甜或太酸都会破坏整体的越南均衡，而辣椒的用量则根据个人耐受程度调整。以及切片的红辣椒。堆上爽脆的蔬菜丝，烤肉的咸香和香菜的草本气息在口中交织，横向切开但不切断，香菜段，在全球范围内掀起过无数美食热潮。内侧抹上蛋黄酱。但趁热享用才能真正体会到外皮碎裂、内馅温热的极致体验。轻轻压实。蛋黄酱的奶润和酸辣蔬菜的清爽形成强烈反差，组合时将肉片铺在底部，新鲜黄瓜条，内馅包括：烤猪肉或卤猪肉薄片（可用叉烧或煎猪排替代），腌制的胡萝卜和白萝卜丝（用糖醋汁浸泡至少一小时），同时把肉片也烤出焦边， |
上瘾卷心菜沙拉（Addictive Cabbage）米纸麻薯冰淇淋（三料麻薯）上瘾卷心菜沙拉（Addictive Cabbage）泰国冬阴功汤配虾（冬阴功）比利时青口贝薯条的奶油白酒汁与酥脆薯条法泰式绿咖喱鸡的椰奶分层与新鲜香料捣制秘法撒糖针迷你蛋糕（Dot Cake）西班牙辣香肠炖豆的温暖浓香与番茄烟熏红椒粉法西瓜/甜瓜冰淇淋（两料刮刮冰淇淋）德国黑森林火腿酸菜烤饼印度唐杜里烤鸡墨西哥玉米片配辣味芝士酱的浓郁蘸食法奥地利苹果馅饼配香草酱和肉桂糖霜两料日式酸奶芝士蛋糕法式白酱炖小牛肉的柔滑奶香与蔬菜慢煮法印度炸饼的酥脆与豆子咖喱蘸食法墨西哥慢炖猪肉玉米饼配绿番茄酱和牛油果片埃塞俄比亚英杰拉饼配辣炖鸡肉的香料黄油与慢煮发酵饼法比利时华夫饼的酵母发酵与珍珠糖焦脆外皮独特口感法印度炸蔬菜裹鹰嘴豆粉（帕可拉）匈牙利樱桃甜汤配酸奶油和肉桂面包丁泰北金汤面配椰奶咖喱和脆炸面饺子千层面（Dumpling Lasagna）三料快手千层面（3-Ingredient Lasagne）日式酸奶芝士蛋糕（两料懒人蛋糕）黎巴嫩鹰嘴豆泥配皮塔饼泰国绿咖喱牛肉的椰奶与新鲜香料捣制浓郁法脏意面（Dirty Spaghetti）土耳其烤土豆配黄油、奶酪和香肠碎奶油小麦复古早餐菲律宾烤乳猪脆皮盛宴的热带狂欢巴西南瓜浓汤丝绒般醇厚的热带阳光法式奶油青口贝白葡萄酒蒸出的大海呼吸墨西哥奶酪鸡肉馅饼的玉米饼夹芝士鸡肉与鳄梨酱酸奶油伴食法意式鼠尾草黄油意面清雅醇厚的北意晨光印度黄油鸡的番茄奶油酱与烤鸡肉块香料融合浓郁经典法泰国罗勒炒肉末的辛辣罗勒与蒜香肉碎及煎蛋盖饭经典法墨西哥烤玉米粒沙拉甜辣烟熏的玛雅集市秘鲁藜麦汤的安第斯藜麦与鸡肉胡萝卜及薄荷香菜高原暖碗法哥伦比亚土豆鸡肉汤的三种土豆与玉米鸡肉及酸豆柠檬清爽法