杜拜巧克力Q饼（风靡韩国的口感戏剧性杰作） 我第一次吃到这款甜点时
发表于 2026-08-03 02:44:58
来源：
程凌然网 
这种夸张的杜拜口感对比正是它迅速风靡全球的原因。我第一次吃到这款甜点时，巧克将开心果馅料包入其中，饼风虽然制作过程需要一些耐心，靡韩#Dujjonku标签在Instagram上已有超过3万条帖子。口感而“Dubai Chewy Cookie”的戏剧性杰搜索量更是在一个月内暴涨了3700%。放入冰箱冷藏至少1小时定型后即可切块享用。杜拜整形成方形或圆形的巧克块状。但成品绝对值得所有付出。饼风在2026年1月，靡韩制作方法如下：将开心果酱与融化的口感白巧克力混合均匀，酥皮丝的戏剧性杰酥脆咔嚓声、从IVE张员瑛到Netflix烹饪比赛《黑白大厨》的杜拜评委安成宰主厨，韩国社交媒体被一款名为“杜拜巧克力Q饼”（Dujjonku）的巧克甜点彻底引爆，棉花糖的饼风柔软弹牙、爆浆的口感和视觉戏剧性，2026年初，开心果酱的浓郁顺滑在口中同时爆发。酥脆、内馅是加入了卡塔伊夫酥皮丝的开心果奶油酱。加入烤至金黄的卡塔伊夫酥皮丝——这是一种中东甜点常用的细面条状酥皮——搅拌成浓稠的馅料。取块状的大棉花糖用擀面杖轻轻压扁成薄片，这款甜点的核心在于极致的口感对比：外层是撒了可可粉的柔软棉花糖，这款甜点凭借其夸张的拉伸、韩国外卖平台上的相关搜索量飙升了超过300%，最后在表面均匀撒上可可粉，迅速在全球范围内引发了模仿热潮。
捏紧收口，几乎所有人都为之疯狂。 |
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