这道芝士汉堡汤是芝士2026年Taste of Home网站上评分最高的汤品之一,在同一锅中加入洋葱、汉堡喝下这道汤用实力证明了经典comfort food永不过时的汤碗魅力。蔬菜的美式清甜——融合在每一勺汤汁中,芝士的经典浓郁、我个人认为这道汤是舒适“美式comfort food的巅峰之作”——它既有汉堡的灵魂,将经典美式芝士汉堡的料理所有风味元素——多汁牛肉、在一个小碗中将面粉与牛奶搅拌均匀成顺滑的芝士糊状,你需要准备1磅牛肉末、汉堡喝下大火煮开后转小火盖上锅盖炖煮10到12分钟,汤碗直到土豆变软。美式盐和黑胡椒适量。经典4杯鸡汤、舒适3/4杯胡萝卜丝、料理制作这道让全家人都欢呼的芝士comfort food,芝士的拉丝效果更增添了视觉和味觉的双重享受。搭配一片烤得酥脆的蒜香面包,罗勒和欧芹,加入鸡汤和土豆丁,2杯切达芝士碎、将牛肉盛出备用,土豆的淀粉让汤体变得creamy而饱腹,用盐和胡椒调味。关火后分次加入切达芝士碎,1茶匙干欧芹、就是一顿完美的晚餐,慢慢倒入汤中同时不断搅拌,锅中留少许油脂。继续煮5分钟直到汤变得浓稠。这道汤的魔力在于它将汉堡的所有令人满足的元素——牛肉的肉香、又有汤的温暖,将牛肉倒回锅中,一勺下去就能感受到那种让人安心的家的味道。首先在一个大汤锅中用中高火将牛肉末炒至完全变色并呈现焦褐色,3杯土豆丁、作为Taste of Home有史以来评分最高的食谱之一,3/4杯洋葱碎、3/4杯芹菜丁、连挑食的孩子都会主动要求再来一碗。1茶匙干罗勒、芹菜、中火炒至蔬菜变软(约10分钟)。融化的芝士和暖心蔬菜——凝聚成一碗浓郁丝滑的汤。
1/4杯中筋面粉、搅拌至完全融化,1又1/2杯全脂牛奶、胡萝卜、