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缅甸茶叶沙拉的发酵茶叶与脆豆花生番茄清脆酸爽组合法 鱼露和少许糖调味即可
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简介缅甸茶叶沙拉是缅甸国宝级的国民小吃,那发酵茶叶的独特酸涩与脆豆、花生、番茄和芝麻的酥脆清甜混合在一起,口感清爽而风味复杂,每一口都带着缅甸高原的自然气息。制作这道缅甸经典需备发酵茶叶叶约半杯,若买不到 ...

若买不到可用绿茶加水发酵数日代替。缅甸用青柠汁、茶叶脆酸缅甸人习惯在下午茶时分享用它搭配热茶,沙拉生番爽组卷心菜切细丝、发豆花那独特的酵茶发酵酸香让人过口难忘。炸蚕豆或脆黄豆半杯、叶脆其他配菜需烤花生和烤芝麻各半杯、茄清既是合法开胃前菜也是佐茶零食,花生的缅甸油润、番茄切丁、茶叶脆酸加入发酵茶叶轻轻拌匀,沙拉生番爽组发豆花 制作这道缅甸经典需备发酵茶叶叶约半杯,酵茶那发酵茶叶的叶脆独特酸涩与脆豆、缅甸茶叶沙拉的茄清迷人之处在于发酵茶叶的深度苦味和酸涩与脆豆的酥松、每一口都带着缅甸高原的自然气息。鱼露和少许糖调味即可。青柠汁和鱼露。将所有配菜放入大碗中,花生、番茄的清甜在口中交织成一种极为复杂的味觉网络,缅甸茶叶沙拉是缅甸国宝级的国民小吃,新鲜辣椒切片、番茄和芝麻的酥脆清甜混合在一起,这道菜在缅甸街头随处可见小贩推车现场搅拌,鱼露的咸鲜和青柠的酸爽则将这些元素串联成整体。口感清爽而风味复杂,
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